全国の味噌煮込みファンのみなさまこんにちは。
ミソニコフ・クイタビッチです。
もう春が到来ですね。
冬の食べ物、味噌煮込みのシーズンもそろそろ終わりではありますが、名古屋みそ煮込み抗争はまだまだ混迷を極めております。
老舗の寿がきやの独走を許すな!とばかりに、
新進のマルちゃんを先頭に新旧東西の各メーカーが入り乱れ、戦線拡大、補給路肥大、もーなにがなにやらの
バトルロワイアル状態。
メーカーも小売店もお客も、皆必死です!
生きて夜明けを迎えるのは一体誰だ?
◆宮きしめんのみそ煮込
この商品は
袋入り乾麺ですので
即席・インスタントって主旨からは外れちゃいますけど(そんな主旨があったんですよイチオウ(^-^;))、
宮きしめんといえば地元名古屋では著名なメーカーですからご紹介いたしますね。
社名からして
きしめんなので(ちなみに宮は
熱田神宮の宮だそうです)、この製品も味噌煮込みうどん、ではなくって
味噌煮込みきしめんなのです。そう! すすると
ベロベロ~ンっな平べったい
アレなのです!
きしめんってなに?って方はココを見てね。
ですが‥‥‥
きしめんだということは同時に、茹でるのがちょっと難しく、こまめにほぐさないと麺同士がくっついてしまいます。
乾麺なので特に注意が必要です。
かくいうわたしも油断してくっつけちゃいました! てへっ。ъ(≧▽≦)⌒☆ まあこれはこれでより味噌煮込みらしい
固麺になってオツなものですけどね
(オススメは絶対しませんが!)。
この製品は、幾重にも重ねられた乾麺のきしめんに、濃厚な削り節のだしの素と生味噌スープで、ぜんぜん媚びてない潔いくらいに
直球勝負ド真ん中の名古屋の味が楽しめます。
◆冷凍鍋焼きうどんタイプ
鍋焼きうどんタイプですけども、麺と具とスープさえも(!)
カチカチに冷凍されていて、ガスコンロで煮るだけで出来上がるタイプです(実際には
最初は微弱火で暖め溶かさないとダメよ。最初から強火だと
底が焼け焦げて穴があくからね)。
ちぃと値段は張りますけど、新鮮でボリュームたっぷりな本格派をすぐに食べられるのでコンビニで重宝しますよね。
わたしン家の周辺のコンビニやスーパーマーケットでは、
香川県のカトキチ、
大阪のキンレイの製品をよく見かけます。
今回買ってきたのは
キンレイ製(上の写真ね)。赤味噌だけは
生にこだわって別袋にしてるとこがイイネ。かぁなりシッカリ煮込んだんですけど、ぜんぜんコシの強さを失わない麺もステキですし、冷凍ならではの
かしわのデカさは大迫力!
◆日清の冷凍袋入り味噌煮込みうどん
ビックリ! な、なんと、あの
世界のカップヌードルの日清すらも味噌煮込み抗争に参戦してました! 知らなかったよ!
あっと、ここでレポーターに
重大なアクシデント発生‥‥‥
家族に
食べられちゃいました!
(;´Д`)
あぅあぅぅぅ冷凍庫の奥の方に入れといたのになぁぁ。
おかげで味のレポートが不能になってしまいましたぁ。みなさんごめんなさい。m(_ _)m
あと、日清は他にもこんな
ナゴヤンヌードル製品を出してました。
「冷凍 日清台湾ラーメン」
「どん兵衛 みそ煮込みうどん」(袋入り)
「冷凍 日清ヨコイのあんかけスパゲッティ」
な、なんですとーーっ!?あんかけスパて!しかも老舗のヨコイて!
や、やるな日清‥‥‥
ヤツぁ本気だ!
◆おまけ:あったか煮込み風うどん
マルちゃんがまた新型を投入してきました。
これは
味噌煮込みではありませんけど、微妙に味噌煮込みと指向がかぶってる気がしたので載せてみますね。
合わせ味噌のトン汁うどんといったかんじです。味は‥‥‥うーむ、正直、可もなく不可もなくっていったかんじですか。フツーのトン汁みたいですね。ちと拍子抜けかも。
ひとまず今シーズンのレポートはこれで終わりです。
来シーズンも激しい抗争が待っていることは確実でしょう。
それでは味噌煮込みファンのみなさま
この次までアディオスアミーゴ!